เฮือนฮอม (น่าน)

เฮือนฮอม (น่าน)

 

 เฮือนฮอม (น่าน)

มาถึงอีกร้านที่อยากชวนนักกินที่มีเพื่อนชาวต่างชาติเพราะที่ “เฮือนฮอม” นี้เขาดัดแปลงร้านมาจากบ้านไม้เก่าตกแต่งเป็นร้านอาหารร่มรื่นตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้น่านั่ง แถมยังมีที่นั่งแบบขันโตกดั้งเดิม 

 

 

สูตรอาหารก็ปรุงได้รสนุ่มนวลไม่จี๊ดจ๊าดมาก เริ่มด้วยเครื่องดื่มผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดอย่าง “น้ำมะไฟจีน” ตามด้วยเมนูแนะนำอย่าง “ออเดิฟร์เมือง” ที่ประกอบไปด้วยน้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แคบหมู “แกงส้มเมืองปลาคัง” ใส่ก้านคูน ผักบุ้ง เม็ดแมงลัก ปลาคัง “แกงฮังเล” สูตรที่นี่จะน้ำเยอะหน่อยและไม่เผ็ด “ปลาคังผัดพริกขมิ้น” โขลกพริกเครื่องแกงเองกลิ่นจึงหอมมาก ปิดท้ายอาหารจานเดียวยอดนิยมอย่าง ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่มไข่ต้ม

 

 

ที่สำคัญที่นี่เขาใช้ผักปลอดสารจากพระตำหนักสมเด็จพระเทพฯ อาทิ แตงล้าน ถั่วฝักยาว และผักกาดขาว 

 

 

ที่ตั้ง 11/12 ถ.สุริยะพงษ์ ต.ในเวียง อ.เมือง จ.น่าน
โทร. 08 1961 7711 เปิดทุกวัน 09.00-16.00 น.

 

 

ขอบคุณข้อมูลดีดีจาก : 

 

Booking the best and beautiful hotels in  Nan
  Book Hotels now.


Tags : Travel , Attractions , Destinations , Nan

  • Wat Phra That Chang Kham (Nan)...
     Wat Phra That Chang Kham (Nan)              Temple Bavornjetiyarak Opposite the Nan Nati...
  • วังปลาหน้าเขื่อน (น่าน)...
       วังปลาหน้าเขื่อน (น่าน) ออกนอกเมืองมาหน่อย ลมจะเย็นสบายมากขึ้น โดยเฉพาะร้าน “วังปลาหน้าเขื่อน” อากาศจะยิ่งสดชื...
  • ร้านสวนอีสาน 1 (น่าน)...
       ร้านสวนอีสาน 1 (น่าน) ร้านสวนอีสาน 1 เห็นชื่ออย่าคิดว่ามีแต่อาหารอีสาน เพราะอาหารเหนือเขาก็เด็ด จนเป็นที่รู้จักของคนท...
  • nan